P2-portrettet

21. oktober 2018

21.10.2018 27 min

Det ligger mye grundig forskning bak de 8 grammene Sverre Sætre legger på tungen når han byr på konfekt. Konditoren fra Stjørdal har vært med å vinne både VM og OL i kokkekunst. Nå komponerer han ny kakekolleksjon for Pariser-konditoriet som skapte makronen. Lisbeth David-Andersen ble advart – oppsøk ikke lokaler fylt til randen av sjokolade på tom mage. Bli med til Sverre Sætre. Han er ukens P2-portrett.

Medvirkende

Gjest:
Sverre Sætre
Omtalt:
Anbjørg Sætre, søster
Omtalt:
Lars Lian, konditor
Programleder:
Lisbeth David-Andersen