Ekko i P2

SPØRRETIME: Hvordan bruke hele dyret? Etter tiår med velstand har mange blitt vant til møre biffer. Nå strammer det seg til og det er på tide å lete opp gammel kunnskap. Hvordan lage skikkelig gode, sunne og billigere retter av hele sauen, reinsdyret, oksen og grisen. Skriv til Ekko@nrk.no. Et liv der hele familien er hjemme Aller mest ville de være sammen. I stedet reiste de vekk fra hverandre hver morgen, leverte fra seg et barn i barnehagen som ikke egentlig ville være der. Hvordan kunne det som er så vanlig å gjøre, føles så feil? Balfour-erklæringen I 1917 skrev den britiske utenriksministeren, Arthur Balfour et kort brev til en jødisk finansmann der han lovte å støtte dannelsen av et nasjonalhjem for det jødiske folk. Brevet har fått navnet Balfour-erklæringen – og fikk enorme konsekvenser. Kvinnelegene som banet vei Har kvinner høy nok intelligens til å være leger? Spørsmålet har faktisk vært oppe til diskusjon, da de første kvinnene søkte seg inn på medisinstudiet. Forfatter og lege Cecilie Arentz-Hansen har sett nærmere på forholdene kvinnelige medisinere møtte.