Ekko

I år har vi hatt stengte grenser på grunn av koronapandemien, ennå er det stengt mot Sverige og sultne og tørste nordmenn har måttet skaffe seg mat og brennevin i Norge. Hvis ikke smugler har blitt din nye tittel? Grantre som proteinkilde istedenfor soya fra Brasil. En norsk oppfinnelse som betyr kortreist og god helse for dyra - kan det bli bedre? Margareth Øverland og kollegene i Foods of Norway lager dyrefôr som gjør kjøtt og melkeprodukter mer klimavennlige.