Drivkraft

Arne Duinkerer forsker ved Havforskningsinstituttet, fysiolog og marinbiolog. I et kvart århundre har han forsket på norskekystens liv og helse, og har selv dykket tusenvis av ganger for å komme til bunns i havet. Duinker er også sjømatsekspert og jobber iherdig med å få nordmenn til å utvide horisontene på matfronten og ta mer nytte av havets delikatesser