Drivkraft

Vegard Larsen inviterer mennesker med lidenskap, kunnskap og visjoner til samtale om det de brenner for og hva som driver dem.

Arne Brimi

29.11.2022 57 min

Mesterkokk  Arne Brimi har gjennom flere tiår åpnet øynene våre for norske mattradisjoner.   Høsten 1995 ble han tv-stjerne da han var med i programserien Gutta på tur på og gjorde sjalottlauk kjent for seerne.. Brimi var den den første norske kokken som deltok i Bocuse d'Or og har mottatt St. Olavs orden for «for sin innsats for norsk matkultur»  Han har gitt ut rundt 20 kokebøker og driver i dag matstedet Vianvang i Vågå.

Medvirkende

Gjest:
Iben Akerlie
Produsent:
Kjartan Aarsand
Programleder:
Vegard Larsen