Desse dagar

Med Håkon Haugsbø

30. juni 2019

30.06.2019 57 min

Det ligg fleire tonn kjøt på lager som norske forbrukarar ikkje vil kjøpe. Likevel må bønder produsere store mengder kjøt for å tene på gardsdrifta. Kva er gale? Dette er tema i denne vekas utgåve av Desse Dagar med Håkon Haugsbø.

Medvirkende

Medvirkende:
Annechen Bahr Bugge - forsker ved SIFO, Statens institutt for forbruksforskning
Medvirkende:
Bjørn Gimming - 1. nestleiar i Norges Bondelag
Medvirkende:
Håkon Marius Kvæken - storfebonde
Medvirkende:
Olav Lie-Nilsen - kokk, eigar av Thorbjørnrud hotell
Medvirkende:
Ole Nikolai Skulberg - direktør for Totalmarked Kjøtt og Egg i Nortura
Medvirkende:
Sigrid Bratlie - cellebiolog, seniorrådgjevar i Bioteknologirådet
Medvirkende:
Svenn Arne Lie - statsviter, tidl. leiar i Oppland Bonde- og småbrukarlag
Produsent:
Munck Studios
Programleder:
_ukjent_