Naturens verden

Grøndalen gård i Akershus har dyrevelferd i høgsetet, og lagar eige meieriprodukt, Nyr, som dei sel både til kokkar og private. No kan bønder og lokalmatprodusentar også selje varene sine direkte til forbrukarar gjennom lokale Reko-ringar på Facebook. Oslo-kokkar har kome til Grøndalen gård for å mjølke og smake seg fram til stjernekua i fjøset, det har gitt restaurantsuksess. Det er rekordmange elgpåkøyrslar. No vandrar dyra frå kysten for å finne mat i innlandet, og på turen må mange vegar kryssast. Dagens art er St. Petersfisk, som også blir kalla kylling.