Museum

Reportasjeprogram om norsk og nordisk historie fra istid til nåtid

Amtmanninnens kokebok

07.06.2014 27 min

"Amtmanninnens kokebok" er en blanding av historiebok og kokebok og gir et innblikk i livet på amtmannsgården Stenberg på Vestre Toten. Anne Mari Amlien forteller om hvordan det tok mange år å "oversette" Ditlevine Weidemanns oppskrifter fra "pel, pund og pott" og "koke seg gjennom" 200 år gamle oppskrifter. Direktør Arne Julsrud Berg fra Mjøsmuseet viser rundt i gårdsanlegget hvor ikke mye er forandret siden midten av 1800-tallet. Vi får også høre om sju slags ved og kulturhistorisk vedhugging. Programleder Øyvind Arntsen. Sendt første gang 7/6 2014

Medvirkende

Gjest:
Anne Mari Amlien
Gjest:
Arne Julsrud Berg
Programleder:
Øyvind Arntsen