Kunne ikke spille av fordi JavaScript ikke ble funnet!

Aktiver JavaScript i innstillingene til din nettleser.

Les mer på hjelpesiden.

Jacobsen

Fredag 8. desember

Kunne ikke spille av fordi JavaScript ikke ble funnet!

Aktiver JavaScript i innstillingene til din nettleser.

Les mer på hjelpesiden.

Episodebeskrivelse

Mat er viktig i jula. Familie og venner samles rundt store måltid. Det er ingen hemmelighet at mye av det vi spiser er tungt og fett. Da kan det være greit å bryte om med friske og eksotiske smaker iløpet av høytiden. Kokk Henrik Henriksen er en av de som står bak den autentiske meksikanske restuaranten Taco República i Oslo. På denne tiden av året har vi forsvinnende lite dagslys i Norge, og noen steder er det mørkt hele døgnet. Jula er fra gammelt av midtvinterfesten vår, da vi feirer at dagene igjen blir lengre. Derfor spiller lys en viktig rolle. Reporter Kristian Dugstad har møtt Geir Thomas Risåsen på Norsk folkemuseum for å snakke om lysenes høytid. Teknologiselskapene Apple, Google og Facebook i Silicon Valley i California tilbyr sine kvinnelige ansatte å fryse ned egg. Dermed er det mulig for dem å fokusere på karriere, og starte småbarnsperioden senere. Er dette likestilling eller et likestillingsproblem? Og hvor mye skal vi tukle med biologien? Dette er tema for Generasjonspanelet. Dagens fugl er lomvi,

Kategori: Underholdning
Tilgjengelig til:
Tilgjengelig i:
Verden
Første gang sendt:
NRK P1+ · Fredag 8. desember 2017 kl. 09:03
Siste gang sendt:
NRK P1+ · Fredag 8. desember 2017 kl. 09:03
Produksjonsår:
2017
Aldersgrense:
Tillatt for alle
Varighet:
1 time, 52 minutter