NRK.no

Drivkraft

Bli med på
lufta!

Med NRK-brukeren din kan du delta i avstemninger og sende meldinger til ditt favorittprogram.

Før du sender melding...

For å kunne sende melding må du godta noen ekstra vilkår.

Gå til podkasten

Vegard Larsen inviterer mennesker med lidenskap, kunnskap og visjoner til samtale om det de brenner for og hva som driver dem.
Alle episoder

Bli med på
lufta!

Med NRK-brukeren din kan du delta i avstemninger og sende meldinger til ditt favorittprogram.

Før du sender melding...

For å kunne sende melding må du godta noen ekstra vilkår.

Heidi Bjerkan

29.02.2024 • 57 min

Heidi Bjerkan er restaurantanteier og en av landets fremste kokker. Bjerkan har jobbet på Cruiseskip og på restaurantkjeden Egon, og var i en lengre periode kjøkkensjef på slottet. Men mest kjent er hun for suksessen med Michelin-restauranten Credo, som for alvor har satt Trondheim på matkartet, og som etter 25 år nylig stengte dørene.

Medvirkende

Programleder:
Vegard Larsen
Gjest:
Heidi Bjerkan
Produsent:
Kjartan Aarsand
Researcher:
Anne Hoff
Redigerer:
Ida Kjøstelsen

Bli med på
lufta!

Med NRK-brukeren din kan du delta i avstemninger og sende meldinger til ditt favorittprogram.

Før du sender melding...

For å kunne sende melding må du godta noen ekstra vilkår.